Contro natura. E-libro


Contro natura. - Dario Bressanini pdf epub

PREZZO: GRATUITO

INFORMAZIONE

LINGUAGGIO: ITALIANO
STORIA: 14/07/2016
SCRITTRICE/SCRITTORE: Dario Bressanini
ISBN: 9788817088213
FORMATO: PDF EPUB MOBI TXT
DIMENSIONE DEL FILE: 5,36

SPIEGAZIONE:

E in atto da alcuni anni una vera e propria corsa all'alimentazione "naturale", eppure le nostre idee sul tema non sono così chiare come vogliamo credere. Sempre più spaventati e confusi dai messaggi allarmistici dei media, ci siamo convinti che la "manipolazione" del cibo sia uno dei tanti mali della società odierna, dimenticando che l'intervento umano sulle specie vegetali è antico guanto l'invenzione dell'agricoltura stessa. Siete sicuri che il colore "naturale" delle carote sia l'arancione? O che il riso che comprate sia veramente biologico? E poi: esiste sul serio una patologia chiamata "sensibilità al glutine"? Per rintracciare la storia di ciò che mettiamo oggi nel piatto, e trovare le risposte ai tanti dubbi che ci assillano, gli autori ci guidano in un viaggio nel tempo - attraverso la storia dell'uomo e le storie dei cibi come li conosciamo - e nello spazio - per raccogliere sul campo le prove e le testimonianze di ricercatori e agricoltori. Con piglio appassionato da investigatori e solido rigore scientifico, e senza timore di andare controcorrente, spiegano il vero significato di alcune parole che sentiamo e leggiamo ogni giorno, aiutandoci a scegliere con più consapevolezza.

...atteristica comune agli animali che vivono in branco è che il capobranco, per affermare la propria dominanza, sottomette un altro maschio simulando un rapporto anale ... Contro Natura - Una Lettera al Papa — Libro di Francesco ... ... . contro natura - Traduzione del vocabolo e dei suoi composti, e discussioni del forum. Per altri ancora è contro natura tutto ciò che l'uomo ha modificato volontariamente, come gli alimenti "raffinati", o che ha iniziato a consumare solo da "poco", come il latte e il glutine, ed ecco che persino il frumento tenero moderno che usiamo per fare pane e pizza è visto con sospetto, rispetto ai più rassicuranti "grani antichi". Contro Natura (2015), di Alessandro Piva. Con Pierpaolo Miccolis, Roberto Lacarbonara. Natura e "contro natura", giusto e sbagliato. Chi vuole l'assoluto e chi si a ... Contro (la) natura - Wikipedia ... . Contro Natura (2015), di Alessandro Piva. Con Pierpaolo Miccolis, Roberto Lacarbonara. Natura e "contro natura", giusto e sbagliato. Chi vuole l'assoluto e chi si accontenta del relativo. Chi cerca un modello universale e chi persegue il riconoscimento delle differenze. Un antropologo affronta e discute una concezione univoca, rocciosa, imperiosa dell'essere uomini....

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